Aaima Kitchen - Falun

Shahzad A.

Aimas kitchen i Falun som ägs av ett Pakistansk par. Dit åkte vi förbi idag för att ta en lunch.
Vad jag upplever ofta när jag besöker småstäder är att de försöker hålla sin kultur levande. Ofta ser man gammal konst, målning spegla på något sätt.
Som i denna restaurang här kan du njuta av din mat i en miljö omringad av den Pakistanska kulturen och konsten. På väggar och fönster ser du målningar, truckart inredningen och dekoration. Små prylar som den handsydda dockan eller brödkorgen som går hand i hand med den moderna inslagen ser fantastiskt ut.
Nu till maten, vi beställde chicken curry, jhinga jalfarezi, lamm madras och saag beef.
Järmfört med andra restauranger var deras smak annorlunda. Alla rätter var tillagad med egen masala alltså egna kryddor som gav varje rätt en speciell smak.
Min favorit var kashmiri samoosa och huvudrätten som var favorit blev saag beef därefter chicken curry som var annorlunda med lite krämig konsistens. Däremot tyckte jag att köttet kunde ha varit bättre, lite bättre köttbitar och inte så torra. Annars var upplevelse bra.

Ismael A.

Jag har sällan varit på en restaurang som lever upp till mina förväntningar på samma sätt som Aima Kitchen! Från det ögonblick jag steg in möttes jag av en varm och genuin atmosfär som gjorde hela upplevelsen ännu bättre.

Maten är helt fantastisk! Varje rätt var en explosion av smaker, med perfekt balanserade kryddor och färska råvaror. Jag provade deras Butter Chicken och Garlic Naan, och det var lätt bland det bästa jag någonsin smakat. Varje tugga kändes som en resa till Indien.

Personalen förtjänar också ett stort tack – de var otroligt vänliga, uppmärksamma och såg verkligen till att jag kände mig välkommen. De gav rekommendationer som passade perfekt till min smak och gjorde att jag ville prova ännu fler rätter.

Dessutom var restaurangen ren och välskött, med en mysig inredning som skapade en avslappnad och trivsam miljö.

Jag kan verkligen rekommendera Aima Kitchen till alla som letar efter autentisk indisk mat av högsta kvalitet. Jag ser redan fram emot mitt nästa besök!

5/5 stjärnor utan tvekan. Tack för en fantastisk upplevelse!

Reidar S.

Vällagad mat i mysig miljö – som en varm kram i vinterkylan! Mycket god lamm- och kycklinggryta (Saag lamm och Chicken achari) med krämig raita och perfekta vitlöksnaan (bröd) som tillbehör. Kingfisher öl och rött vin (Jacobs Creek organic) till. Mums! (Man blir rejält mätt!)
Det enda vi saknade var lite cool indisk musik i högtaleriet.

Robin H.

Vi besökte restaurangen för en middag på Nyårsaftons kväll. Där blev vi serverade av en trevlig kille från Hofors. Han gav oss ett bra bemötande, och god service. Tack

Emma R.

Fantastisk mat och fint bemötande. Ismael var otroligt gullig, rolig och hade bra sevice. Vi blev omhändertagna och väldigt mätta.

Peter K.

God mat! Fick nog för att bli mätt, rimligt pris och Ismail som serverade var jättetrevlig.

Ebay M.

Se bilder. Lådan var knappt halvfull, bestående av stor del stekfett. Komiskt dåligt, det kan inte stämma. Men dock, vid kontakt med köket säger de att de fått ohyra och är allmänt hotfulla. Känns inte alls bra. Vet att maten varit bra enligt vänner, så blir faktiskt förvånad över detta.

Azhar S.

God mat men väldigt lite, vi blev inte mätta trots att vi betalade för extra bröd.