Båthuset Krog & Bar - Sigtuna

Anna H. N.

Den bästa restaurang som levererade fantastisk matupplevelse! Och vi äter jämnt ute. Verkligen fantastisk mat med massa smaker, så fint balanserat och gifter sig i munnen 🌺 tack!
Stark rekommendation.⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Niklas E.

Jag och mitt sällskap anlände till båthuset först av alla gäster denna kväll. Första intrycket var att det var en jäkligt häftig liten byggnad som flöt på vattnet.
Att "båten" såg lite väderbiten ut gjorde bara att det såg ännu finare ut.

När vi kom in blev vi trevligt hänvisade till vårt bord. Lika fint var det på insidan som på utsidan av lokalen.
Vi får menyerna och gör vår beställning. En sak jag märker medan vi gör det är att serveringspersonalen tuggar tuggummi väldigt
tydligt. Kanske är jag som är känslig, men jag skulle i alla fall inte gjort det om jag jobbade med ett serviceyrke som detta.

Får först in löjrom med syrlig och krispig potatis med picklad rödlök och dill. Till det ett glas av husets vita.
Väldigt godförrätt där sältan från löjromen passade perfekt till resten av rätten. Personalen missade dock att
hälla upp vatten, vilket vi fick säga till om.

Huvudrätten bestod av hälleflundra och bakad pilgrimsmousseline som serverades med picklad & rostad pumpa
samt rödvinssky med smak av skaldjur. Fisken var lite för salt för min smak, men hellre det än smaklös, vilket man många gånger råkat ut för på restauranger.
Däremot kändes som att det var alldeles för mycket grejer på tallriken, vilket gjorde det lite rörigt när man skulle äta.

Efterrätten bestod av nyfriterad munk med parfait och curd på hösthallon som var helt okej.

Med en service som var sådär och en huvudrätt som inte övertygade blir betyget inte mer än en trea.
Tråkigt då jag verkligen hoppades på den här restaurangen.

Per G.

Helt enastående vackert presenterad och jättegod mat gjord på råvaror av högsta kvalité. En Torskrygg som föll ner i sina lameller bara kniven närmade sig, omgärdad av helt perfekta tillbehör kommer att finnas med mig i minnet under mycket lång tid. Enastående. En likaledes underbar Picanha med en gräddstuvad, sotad spetskål med vildsvamp var så god att man undrar varför det görs annan mat. Allt serverat på en härlig altan på en flotte i Mälaren i kvällssolen. En i sanning magisk upplevelse, värd en resa jag redan nu samma kväll längtar att få göra om.

Martin S.

Magi! En av de bästa restaurangupplevelserna jag varit på!
Mysig plats, fantastiskt personal med det där lilla extra som får att trivas väldigt bra, noga utvalt vinpaket och såklart otroligt goda rätter. Rekommenderar menyn efter säsongens smaker 👌

Erik A.

Maten var suverän, miljön mysig och bra service. Vi testade 4-rätters menyn och vinpaketet, allt fantastiskt komponerat. Rekommenderar starkt att besöka Båthuset

Maria V.

Vi mötes av en trevlig servitris som var passionerad för sitt yrke!
Förrätten var väl komponerad och så god. Den satte ribban för kvällen.

Varmrätten och efterrätten följde i förrättens spår och vi var så så nöjda. Vi köpte dryckespaketet till och de passade som handen i handsken till varje rätt.

Är ni i Sigtuna måste nu besöka denna pärla! Ni kommer inte att bli besvikna.

Jan ?.

Allt var till vår belåtenhet, trevligt ställe, god mat, trevlig personal. Blir helt klart flera besök framöver. extra hjärligt om man sitter ute. Det blåste lite för mycket och solen hade nästan gått ner så det blev lite kyrligt. Så vi satt inne.

Mariusz T.

Mkt fint läge .maten var väl "mycket skrik för lite ull,sa bonden och klippte grisen"