La Gustosa - Borås

tony S.

Mycket bra, god och vällagad mat. Personalen var riktigt serviceinriktad och såg till att man aldrig kände sig bortglömd. Servitören rekomenderade ett vin till pastan jag tog som huvudrätt, och det var en bra kombination. Carpaccio gör ju alla på sitt eget vis som alla vet, här hade dom valt att lägga köttet på toppen, det funkade, men jag föredrar köttet i botten.
La Gustosas egen sallad rekomenderas stark av min bordsdam, och pastan jag åt som jag inte kommer ihåg vad den heter (den första på pasta menyn, oxfilé och svamp) rekomenderas av mig. Jag kommer att äta här igen.

Atwi 0.

Att stiga in här är som att förflyttas till en liten italiensk by där maten lagas med hjärta och tradition. Doften av vitlök, vitt vin och parmesan möter en redan vid dörren – och för den som älskar äkta italiensk mat är detta en dröm.

Risotton... vilken risotto! Perfekt krämig, med balanserade smaker och ett djup som bara kan komma från riktiga råvaror och genuin kärlek till det italienska köket. Varje tugga påminner om middagar i skenet av solnedgången över norra Italien.

Personalen är varm och välkomnande, stämningen avslappnad men elegant. Det är inte bara en middag det är en upplevelse.

En självklar favorit i Borås, och ett måste för alla som vill smaka på det bästa av Italien – utan att lämna Sverige.

Äkta italiensk njutning, mitt i Borås.

Ripa

Lite väl mycket ruccola i förrätten som var carpaccio, dässutom va köttet lätt rökt skinkaktigt, när det i en carpaccio ska vara rå oxfilé, tunt skivad.
Huvudrätt va oxfilé, (rare) och blev inte besviken alls, OK smaker, köttet hade behövt lite mer kryddor, men va i sin helhet absolut godkänd!

Trevlig personal och mysig atmosfär.
Rekommenderas!

Bra städade toaletter!

Per A.

Vi var 3 par som åt och drack gott på La Gustosa i går 7/8.
Maten smakade mycket bra, servisen var till fullo och det rekommenderade vinet var mycket gott.

Ana

Super trevligt servis, bra mat, drycker och position. Tack för trevligt eftermiddagen i solen ❤️

Marcus E.

Fantastisk italiensk mat, har varit här några gånger nu och deras Spagetti Carbonara är grymt bra, krämig och al dente med bra balans. Så väl som deras Lasagne som var varm (så se upp för det) men väldigt god!

Lille C.

Vällagad mat som smaka jättebra. Efterrätt smälter i munnen och espresso är jättegod. Espresso har bra crema, smakprofil med smak av nötter och caramel. Hit kan man komma på nytt

Si M.

Åt för första gången här och blev inte besviken. Var lite skeptisk först då det var nästan tomt trots löningshelg men personalen var väldigt trevliga och Oxfilépastan var jättegod. Rimliga priser och alla i sällskapet blev nöjda. Rekommenderas!