Mix Bar & Grill - Leksand

Edvard J.

Märkligaste bemötandet från en restaurangägare någonsin, tråkigt nog då det är en väldigt fin restaurang med mysig inredning och familjevänligt med stora bord inne på ovanvåningen + att merparten av maten var vällagad och god även om pommesen var i tråkigare laget och pannkakorna färdigköpta.

Vi beställde 2 portioner kycklingspett, 2 portioner pannkakor och en entrecote som skulle serveras med grillad majs vilket min fru älskar.

Någon god grillad majs blev det dock inte då den var alltför bränd för hennes smak.
Bad vi inte om en ny då?
-Jodå och efter en stund kommer den trevliga unga servitören tillbaka med en ogrillad majs, även tomaten som var bränd bad vi om en ny och fick en ogrillad varpå jag förtydligar att vi gärna vill ha grillad majs och tomat, men inte bränd.

Servitören tar tillbaka den ogrillade majsen och tomaten till köket och efter en stund återvänder han tomhänt och förklarar att de dessvärre inte kan garantera att de inte kommer serveras brända även vid ett nytt försök, vi godtar detta och ber dem att iallfall göra sitt bästa.

Döm av vår förvåning när ingen nygrillad majs eller tomat dök upp utan istället ägaren själv i egen hög person som förklarade väldigt pedagogiskt att maten inte var bränd, han tar en kniv och demonstrerar hur man kan skrapa/ta bort det brända på den första tomaten som ligger kvar på min frus tallrik och drar sedan runt majsen på tallriken varpå jag vänligen ber honom inte peta i vår mat medans vi äter.

Ägaren hävdar envist att det är totalt omöjligt att tillaga detta utan att det bränns, jag ifrågasätter detta och berömmer de fint grillade kycklingspetten och köttbiten som inte var ett dugg bränt.

Det enda vi önskade var att man ansträngde sig lite och försökte servera det vi beställt i aptitligt utförande men det gick inte att lösa på Mix Bar och Grill i Leksand, man ville inte ens göra ett ordentligt försök. Tråkigt.

Här kommer tips på grillade grönsaker utan att bränna i sönder dem:
-Vänd oftare och grilla under kortare tid
-Grilla på lägre värme
-Använd fett eller marinad för att öka motståndskraften till att bränna vid

Hit kommer vi aldrig mer igen, hoppas restaurangen säljs snart till någon med mindre ego och mer intresse av hög kvalitet i All den mat som skickas ut från köket.
Servisen hoppas jag får stanna då de var trevliga och så tillmötesgående som ägaren tillät dem.

TrippelHenke

Trevlig betjäning, otroligt god förrätt m hälsosamt bröd, tzatsiki och aubergineröra, bra att de har ekologiskt vin, och mkt smakfull inredning. Snyggt och fräscht överallt och t.o.m toaletterna var trivsamma.

Si I.

Fantastiskt gott och trevligt. Miljön inomhus är otroligt fin, rekommenderas. Valde att sitta ute i sommarskuggan vid gågatan, helt ok. Återkommer om vi är i krokarna igen.

Andréas B.

Smakade helt okej, ingen wow upplevelse men helt okej. Strips smakade som max stripsen. Bea kom från ngn burk 🙂 lunchpris 149:-

Olle D.

Det är problem om man är lite handikappad,trångt.
Maten är god

Paula T.

Väldigt god mat i mysig miljö och trevlig personal 😍👌

Tony N.

Var där för att äta lunch.
Maten var usel, möjligen den sämsta gyrostallrik jag någonsin ätit. Hård pommes och gyros som såg att komma från frysdisken på Willys, en liten salladen förmodligen var gårdagens. Allt var salt.
Fish&chips var lika dåligt, det var endast minsta barnet som var nöjd med sina pannkakor.

Anneli H.

Supertrevligt ställe med prisvärd väldigt god mat. Vi åt grillspett och de var så fint grillade, salladen och tzatzikin till var super även om jag kunde ätit dubbel portion av tzatziki då det var precis lite för lite men så nöjd med servitrisen som höll koll och gav god service 👍