PONG Sundsvall - Sundsvall

David B.

PONG i Birsta har äntligen öppnat och hela familjen blev positivt överraskade. Trevlig lokal med ordentlig takhöjd, gott om sittplatser och framför allt god mat. Allt är inte på plats ännu, men personalen är trevlig och tillmötesgående, och går verkligen runt och säkerställer att allt är bra. Bra system för att hämta mat och lämna brickan, och att man får läsk med fri påfyllning för bara 15:- är ett kap.

Perfekt att det finns gott om såser att välja på utan extra kostnad också, det är en sådan detalj man uppskattar som kund, och det känns som att de har väldigt stort kundfokus.

Vi kommer definitivt tillbaka hit, både för att ta med hem och äta på plats, och vi tyckte alla att maten absolut tål att jämföras med Birstas övriga alternativ för östasiatisk mat.

Jörgen G. S.

Vi besöker Pong vid lunchtid, restaurangen  har ett mindre antal gäster. Inredningen är genomtänkt om än lite steril, men med säkerhet praktisk att hålla hygienisk. Färgskalan i orange, grått och brunt ger en egen karaktär till rummet. Menyerna samlas i en dator där vi väljer varmrätter, tillbehör och dessert. Jag väljer svartpepparbiff, Malaisisk kyckling samt stekta nudlar. Mitt sällskap väljer biff med bambuskott och Jasminris. Vi väljer läsk med påfyllning, och förväntansfullt klickar jag upp menyn för att välja en intressant dessert... tyvärr finns bara ett alternativ, mjukglass. Jag avstår, då mjukglass inte känns som någonting nytt. Glasen till läsken är stora och generösa, och ser ut som glas men är gjorda av praktisk plast. Här kan ingenting krossas mot de hårda stengolven, klokt tänkt. Läsken är god och smakar som den ska med det vanliga standardutbudet. Det finns även en icke kolsyrad lingondricka, vilket är sympatiskt för alla gäster som undviker kolsyra. Inom några minuter serveras vi vår mat, anmärkningsvärt fort. Tallrikarna är också av okrossbar plast, de imiterar stengods men saknar tyvärr känslan då plast är plast.  Svartpepparbiff, Malaisisk kyckling samt stekta nudlar serveras på en tredelad vit plasttallrik. Det ser fräscht ut om än tallriken mer liknar någonting från ett sjukhus, och smakar som jag förväntat mig. Kryddningen är balanserad och råvarorna är korrekt behandlade. Det känns som att någon följt receptet, från punkt A till B utan undantag. Mitt sällskap uttrycker positiva ordalag kring svampen i sin biffrätt, det förefaller för ovanlighetens skull vara shiitakesvamp. För övrigt smakar biff med bambuskott som den brukar göra, på motsvarande asiatiska snabbmatsrestauranger. Jag besöker toaletten, den är exemplariskt ren och fräsch, liksom allt annat i restaurangen lite klinisk. Vårt besök på Pong närmar sig sitt slut, och vi kan konstatera att det inte finns särskilt mycket att klaga på. Vi undrar vad konceptet erbjuder som skiljer sig från konkurrenterna, smakmässigt ingenting som sticker ut men effektivitet måhända. Dock smyger sig en känsla på, ordspråket att mat ska lagas med kärlek känns relevant. Trots att smakerna sitter där de ska, kryddningen är balanserad och råvarorna fräscha, saknas någonting. Det är lite för tillrättalagt (om än väldigt praktiskt och effektivt) men jag saknar... själ. Mitt sällskap uttrycker en liknande känsla och vi lämnar restaurangen mätta, men ändå med en gnagande känsla av...
tomhet.

Sarah V.

Jag besökte Pong under deras premiärdag och måste säga att jag blev imponerad, trots att det var väldigt mycket folk på plats. Vilket är fullt förståeligt!

Vi fick vänta lite men det är helt förståeligt när det är öppningsdag. Man såg verkligen att personalen gjorde sitt bästa för att hantera trycket och var trevliga och professionella hela vägen.
Själva maten var faktiskt bra och det fanns ett stort utbud av både varma rätter och tillbehör. Portionerna var generösa och det kändes verkligen prisvärt för den kvalitet man fick.

Pong levererar en riktigt fin helhetsupplevelse. Trots premiärstress kände vi oss välkomna och omhändertagna. Jag ser verkligen fram emot att komma tillbaka! Maten, servicen och konceptet får redan nu ett stort plus i kanten från mig!

Martin L.

Inför öppningen gick ägaren ut och sa att de skulle pressa priserna. Tyvärr är det enda som verkar ha pressats kvalitén på maten.

Jag beställde orange chicken, som var allt annat än den saftiga, smakrika variant man får på t.ex. Chop Chop. Här fick jag istället torra, sega kycklingbitar helt utan apelsinsmak. Malaysia chicken smakade som en påse frysta wokgrönsaker från Willys, med några få slängda kycklingbitar i – behövde ordentligt med salt och peppar hemma för att ens vara okej.

Även pepparbiffen var helt smaklös, och den “starka” friterade kycklingen var varken stark eller god. Riset var överkokt och serverades i en klump.

Väntetiden var lång, vilket kanske är förståeligt på en premiär, men det räddar inte upplevelsen. Om detta är nivån Pong tänker hålla framöver behöver varken Chop Chop eller YumYum oroa sig. Pong får ett plus och det var att killen i driven var trevlig.

Slutligen, det hade faktiskt varit skäligt med pengarna tillbaka – men det är något jag förstås inte förväntar mig att få.

Elisa A.

Så kul att Pong äntligen har öppnat i Sundsvall! Jag har varit på flera Pong-restauranger i Stockholm och Uppsala, så det var riktigt roligt att se att de nu finns här också.

Maten var precis så bra som jag hoppats på – fräsch, god och med massor av valmöjligheter. Det märks att de håller samma höga standard oavsett stad. Personalen var dessutom supertrevlig och fick en verkligen att känna sig välkommen direkt.

Och ja, man kan inte gå därifrån utan att ta mjukglass till efterrätt – helt perfekt avslutning!

Rekommenderar starkt

Arziki

Beställde chicken karaage 4 bitar och köttet var rosa på alla så fick slänga.
Prawn crackers, fick ungefär 6-7 stycken.
Red curry chicken med ris och ratio ris till curry chicken var enormt dålig. Alldeles för lite ris eller för mycket kyckling kan se det från två olika håll.
Fick även betala för en festis som jag varken beställt eller fick vilket jag märkte när jag kom hem.

Although kyckling curry var god så kan jag inte sätta högre betyg på maten med tanke på att chicken karaage var rå.

Mattias M.

Pong öppnar i Birsta som 4:e (?) kedja på kort tid med asiatiskt mat. Restaurangen är trevlig, maten är god och prisklassen är vettig, precis som hos konkurrenterna.
Jag saknar konceptet Pong Buffé som verkligen kunnat sticka ut i Birsta och lockat folk.

Ida

Supertrevlig personal och got mat!!!🧡 Tog driven och maten höll sig varm och fräsch läänge 🔥 Rekommenderar verkligen deras "prawn ebi fry"!