Restaurant Ekstedt - Stockholm

Adresse: Humlegårdsgatan 17, 114 46 Stockholm, Sverige.
Telefon: 86111210.
Hjemmeside: ekstedt.nu
Specialer: Gourmetrestaurant, Restaurant.
Andre interessante oplysninger: Spisning på stedet, Levering, Takeaway, God kaffe, Gode cocktails, Godt vinkort, Lækker dessert, Aftensmad, Spisning alene, Kørestolsegnede siddepladser, Kørestolsegnet indgang, Kørestolsegnet toilet, Alkohol, Cocktails, Kaffe, Stærk spiritus, Vin, Øl, Aftensmad, Dessert, Bordservering, Toilet, Eksklusiv, Hyggeligt, Roligt, Romantisk, Trendy, Grupper, Turister, Reservation nødvendig, Middagsreservation anbefales, Mulighed for at reservere bord, Debetkort, Kreditkort, NFC-mobilbetalinger, Kreditkort, Mulighed for parkering på gaden mod betaling.
Anmeldelser: Dette firma har 855 anmeldelser på Google My Business.
Gennemsnitlig mening: 4.8/5.

📌 Placering af Restaurant Ekstedt

Restaurant Ekstedt Humlegårdsgatan 17, 114 46 Stockholm, Sverige

⏰ Åbningstider for Restaurant Ekstedt

  • Mandag: Lukket
  • Tirsdag: 17.30–01
  • Onsdag: 17.30–01
  • Torsdag: 17.30–01
  • Fredag: 17–01
  • Lørdag: 15.30–01
  • Søndag: Lukket

Restaurant Ekstedt: En Uforgettable Gourmetoplevelse

For den gastronomiske entusiast, der søger en unik og mindeværdig restaurantoplevelse, anbefales Restaurant Ekstedt på det varmt. Beliggende i hjertet af Stockholm, på Humlegårdsgatan 17, er dette et sted, der har vundet stor anerkendelse for sin innovative tilgang til madlavning og det særlige koncept at tilberede alle retter over åben ild. Det er en restaurant, der virkelig skiller sig ud fra mængden og tilbyder en oplevelse, der går ud over blot at spise – det er en rejse ind i en verden af smag og tradition.

Restaurantens Koncept og Specialiteter

Restaurant Ekstedt er ikke en traditionel restaurant. Den er skabt omkring konceptet om at genopdage og fejre den gamle kunst at lave mad over åben ild. Kokkene har dykket ned i historiske opskrifter og teknikker, og de bruger kun naturlige brændstoffer som træ, kul og bønner til at tilberede maden. Dette resulterer i retter, der er fyldt med dybde, kompleksitet og en unik smagsprofil. Menuen er sæsonbestemt og fokuserer på friske, lokale råvarer, der er udvalgt med omhu for at komplementere ildens karakter.

Beliggenhed og Faciliteter

Restaurantens adresse er Humlegårdsgatan 17, 114 46 Stockholm, Sverige. Det er en let tilgængelig lokation, der ligger centralt i byen, hvilket gør det nemt for gæster at komme dertil. Restauranten er nemt at finde, og der er gode parkeringsmuligheder i nærheden, selvom de er betalingspladser. Der er også kørestolsegnede siddepladser og en kørestolsegnet indgang, hvilket sikrer, at alle gæster kan nyde oplevelsen. Restauranten tilbyder også bordservering, hvilket giver en personlig og behagelig service.

Andre Interessante Oplysninger

  • Levering og Takeaway: Restauranten tilbyder levering og takeaway, sÃ¥ du kan nyde deres lækre retter derhjemme.
  • God kaffe, gode cocktails, godt vinkort: De har et imponerende udvalg af kaffe, cocktails og vin, der passer perfekt til maden.
  • Lækker dessert: Perfekt afrunding af mÃ¥ltidet med en af deres lækre desserter.
  • Betalingsmuligheder: De accepterer Debetkort, Kreditkort og NFC-mobilbetalinger.
  • Hyggeligt, Roligt, Romantisk, Trendy: Stemningen er bÃ¥de hyggelig, rolig og romantisk, men samtidig har restauranten en trendy atmosfære, der appellerer til et bredt publikum.
  • Grupper og Turister: De kan imødekomme grupper og er populære blandt turister.

Reservation er nødvendig, og en aftensreservation anbefales for at sikre dig et bord. Det er en populær restaurant, og der er ofte travlt, især i weekenderne.

Anmeldelser og Gennemsnitlig Mening

Restaurant Ekstedt har modtaget fremragende anmeldelser fra sine gæster. På Google My Business har de imponerende 855 anmeldelser, hvilket vidner om den positive oplevelse, mange har haft. Den gennemsnitlige mening er 4.8 ud af 5 stjerner, hvilket er et stærkt bevis på restaurantens kvalitet og service. Gæster beskriver ofte oplevelsen som en fantastisk og uforglemmelig aften, hvor maden er fantastisk og stemningen er helt speciel. Mange fremhæver især, at maden bliver tilberedt over åben ild, hvilket giver en unik smag og en intens oplevelse.

Det er tydeligt, at Restaurant Ekstedt har skabt en destination for dem, der værdsætter autentisk madlavning, en unik atmosfære og en uforglemmelig oplevelse. Det er en restaurant, der fortjener sin popularitet og anbefales på det varmeste til alle, der ønsker at opleve noget helt særligt.

Kontaktinformation

Telefon: 86111210

Hjemmeside: ekstedt.nu

👍 Anmeldelser af Restaurant Ekstedt

Restaurant Ekstedt - Stockholm
Sonnie E.
5/5

Et dejligt sted, lækker mad og stemning. Alt mad bliver lavet over åben ild 🔥

Restaurant Ekstedt - Stockholm
Jeppe A.
5/5

Vanvittig oplevelse...

Alt blev tilberedt over åben ild, og oplevelsen var lige så intens som smagene. En stemning og en aften, jeg altid vil huske.

Restaurant Ekstedt - Stockholm
Livø F.
5/5

Excellent...

Dyrt men ekstremt GODT!!!

Restaurant Ekstedt - Stockholm
Saleh S.
5/5

This the memorable experience, I will not forget in my life. The experience was insane. The way how to show the Swedish culture in the kitchen. The smokey flavour in the place and the food was incredible. Last dessert looks simple but booming flavour. I can guarantee this restaurant. Deserves more than one Michelin star. End of discussion.
And thank you for the team. That they adjust the menu for me. As a Muslim I don’t eat pork or alcohol in the food. Very rare restaurant could do that. And keep the same experience.

Restaurant Ekstedt - Stockholm
Anna S.
5/5

Excellent combination of flavours - the best in my life. The restaurant deserves one more Michelin star! We had an amazing time! Everything was perfect- food, wine, service and the amazing tour through the kitchen. Highly recommended to visit! Thank you! We will come back!

Restaurant Ekstedt - Stockholm
Jeffrey M.
5/5

Niklas Ekstedt has created a fiery wonderland in the middle of Stockholm. Using birch wood. The team transforms modern Nordic cuisine with smoke, soot, ash and fire using 6 different fiery ovens. Vegetables, seafood and local meats will dazzle you starting with four masterful first bites that set the tone for the adventure to follow. It is easy to forget you are in the middle of a city! The fiery experience is wrapped in warm hospitality that will have you craving to return each season!

Restaurant Ekstedt - Stockholm
Klas-Erik S.
5/5

Grymt!

Coolt med grillen och allt sånt, får det att pirra till i magen på en gubbe som mig. Hade jag fått skulle jag stått inne i det eldade köket hela kvällen. När jag var yngre hade vi faktiskt en likadan vedspis, så klara det hade jag nog, det är jag bombsäker på.

Restaurant Ekstedt - Stockholm
Eric
5/5

Spring 2025

The journey and experience are part of the charm here. You start the meal in the lounge with two incredible amuse-bouche. Seriously the second one might have been my favorite bite of the night.

You get to walk into the kitchen for a couple courses and are immediately hit with the intensity of the heat in there. It was spectacular.

After witnessing the scorching wood oven they are using, and enjoy an amazing oyster presentation, you get seated in the main dining room. Here you really get to experience the magic and go through another 7-8 courses. Almost every bite I had was amazing.

A couple of the highlights for me were the scallop and mushroom souffle. It was without a doubt one of the best meals I've had. Period.

I'll never forget that kitchen.

Go up