Restaurang Sverre - Uppsala

Emelie H. G.

Super trevlig resturang, servitrisen var super trevlig och maten var god. Förrätten med morot var super god, den som åt tartar var super nöjd med den som förrätt också. Till huvudrätt så tog jag ungtuppsbröstfile och där var köttet lite torr men annars var rätten väldigt god, jordärtskockorna och kantarellerna var supergoda. De andra tog rödingen och var nöjda med rätten. Till efterrätt tog jag vit chokladganache som var god och den som tog ost brickan blev också nöjd. De hade många roliga alkoholfria drycks alternativ och de som drack vin var nöjda med vin förslagen som servitrisen gav. Sammanfattningsvis var vi väldigt nöjda med allt 4,5 stjärnor.

Luthus S.

Hej Sverre.

Maten är god. Lite billigare än restaurangen intill och ett bra alternativ om man vill ha skandinavisk mat,miljö, service och musik.
Först fick vi in lite bröd, elegant och perfekt bakning, lite segt vilket är ett plus. Maten vi beställde, ungtupp bröstfilé och tartaren. Ungtupp rätten kändes lite slarvigt konstruerad och lite för många elementet som bara gjorde rätten oren. Tuppen var även torr. Tyvärr. Tartaren var betydligt bättre. Behövde mer salt och peppar, egentligen mer kryddning över lag. Bra mängd parmesan och generellt hög kvalitet på ingredienserna. Dock, lite fler lingon hade varit gott men det är inte en miss från er utan endast min preferens. Potatisen var vällagad.

Skandinavisk miljö, minimalistiskt, trä och luftig. Konsten på väggarna öppnar för konversation, kul! Musiken följer tema, svenskt, bra urval. Också kul.

Servicen var utmärkt, rakt på sak, vänligt och professionellt. Eloge till er! Tack för en trevlig kväll.

Frida B.

Riktigt god mat, mysig atmosfär och trevlig personal. Jag gillade att de hade mycket svenskproducerade drycker, inkl från lokala bryggerier. Det enda att klaga på var att det var rätt varmt inomhus.
Vi åt tartaren och schnitzel.

Erik N.

Sverres är en fantastiskt bra restaurang mitt i Uppsala. Bäst - ljudnivå och atmosfär! Behaglig och bra bakgrundsmusik på låg nivå så att man kan föra ett samtal med dämpade röster utan problem. Trots full restaurang både fredag och lördag var det lugnt och fint. Jätteskönt! Maten var toppen, servicen likaså och de har valt bort tiggeri-terminaler när man ska betala. Hit kommer vi återvända! Tack!

(På bilden är deras löjrom. Den var nästan lika bra som sparrisen till förrätt.)

Max N.

Mycket trevlig restaurang. God mat, schyssta uppläggningar, bra service och trevlig atmosfär.

Valle A.

Helt ok mat men hade förväntat mig bättre med tanke på betygen. Tämligen ordinär meny men inget som stack ut på något vis, hade kunnat vara en meny på vilken restaurant som helst.
Ganska spartans inredning med enkla bord och stolar, tätt mellan borden så svårt att hålla en vettig konversation utan att blanda in bordsgrannarna. Plus för att det inte var hög musik.
Däremot var servicen snudd på dålig, väldigt oengagerad personal som hade dålig koll. Vi fick vänta länge på att beställa, trots att personalen stod och pratade med varandra. Vi fick be om bestick till varmrätten. Känns lite som att ung personal inte riktigt förstått kopplingen mellan gästen och lönekuvertet.

Anders G.

Trevlig ställe i avskalad miljö. Trevlig personal. Vi åt ungtupp och Vildsvinsschnitzel båda med goda smaker. Avslutade med aprikos glass och jordgubbs glass med väldigt fina smaker. Bra priser på maten.

Jonathan J.

Andra gången jag är här och absolut inte sista. Personalen är trevlig och maten är fantastisk. Lika nöjd båda gångerna, enkla 5/5!